蘋果南瓜小狗餅乾

[table=98%][tr][td][table=98%,#ffffff][tr][td][b]蘋果南瓜小狗餅乾[/b][/td][/tr][/table][table=98%,#ffffff][tr][td][url=http://www.hkpet.net/big5/recipe/detail.asp?se=&p=16&pid=1&id=14#][img]http://www.hkpet.net/ssi/createthumb.asp?w=150&h=75&p=/image/common/recipe/food3.jpg[/img][/url]  [/td][/tr][/table][table=98%,#ffffff][tr][td=1,1,80]材料:[/td][td]a 中筋麵粉 1+1/2杯
8y
o?o_ b 糙米粉 1/2杯(買好時已炒熟)
psCP/ijA] c 三多牌膳食纖維 2大匙(可省略)
sU|:u7[/Ki0~%e7g'Y d 三多牌卵磷脂 1大匙(可省略)
+k2Fu'Dz} e Hipp Pumpkin with Apple 歐洲喜寶有機蘋果南瓜泥 1罐(125g)
hUWs$g f 水 1/4杯
?aCF1ba g 蛋 1顆[/td][/tr][tr][td]製作步驟:[/td][td][table=98%][tr][td=1,1,15]1[/td][td]取一缸盆將abcd混合均勻. [/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]2[/td][td]取另一個碗, 將蛋打散加入與ef 攪拌. 加入(1)中, 混合並捏揉成麵糰狀. (可視情況添加麵粉及水). 蓋上保鮮膜, 醒20~30分鐘.[/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]3[/td][td]將麵糰稍微揉幾下, 切分為兩半(若桌面大可以不分). 桌上撒些麵粉, 用橄麵棍將麵糰桿平, 約0.5公分的厚度.[/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]4[/td][td]用餅乾模刻出餅乾狀. 多餘的麵皮可再揉成麵糰. 醒5-10分鐘. 再桿平刻出小餅乾. 邊刻花邊排盤. 用麵刀或薄菜刀將圖型從底部鏟起. 移至烤盤[/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]5[/td][td]烤盤上灑少許麵粉或鋪烤盤紙(不要抹油), 餅乾排盤後以175度c烤20-25分鐘, 關上火只開下火用130度c再烤15分鐘. 試吃, 若內部還沒乾可放烤箱內悶乾. (烤溫可視烤箱個別調整, 只要悶到乾即可). 餅乾放涼之後裝密封袋收藏. [/td][td] [/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][/td][td=1,1,5] [/td][/tr][/table][table=98%][tr][td=1,1,5][img=5,9]http://www.hkpet.net/admin/image/common/bottom_left.gif[/img][/td][td][img=1,9]http://www.hkpet.net/admin/image/common/space.gif[/img][/td][td=1,1,5][img=5,9]http://www.hkpet.net/admin/image/common/bottom_right.gif[/img][/td][/tr][/table]