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2008-7-1 07:03 PM carmen0331
串肉義大利面

[size=3]材料:[/size][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]牛排[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]塊[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]洋蔥[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1/2[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]個[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]番茄[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]個[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]鮮香菇[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]2[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]個[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]大蒜[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]粒[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]義大利面[/size][/font]
1Y*L+[f O:p [font=&quot][size=10.5pt]1/2[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]斤[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]([/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]已煮熟[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]) *[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]牛油[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]3[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]大匙[/size][/font]O.a^ @W

+|E.yT/|T3Q:d%] [font=PMingLiU][size=10.5pt]調味料:[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]番茄醬[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]大匙[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]鹽[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]小匙[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]*[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]黑胡椒粉[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1/4[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]小匙[/size][/font]
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[font=PMingLiU][size=10.5pt]作法:[/size][/font]l:Y@dm-o+?}

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[font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]、鮮香菇用刀劃花紋後,用[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]大匙牛油煎黃,撒上少許鹽。[/size][/font]
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}*eJ W*C [font=&quot][size=10.5pt]2[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]、洋蔥、番茄洗淨後切塊,大蒜切碎。[/size][/font]
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` [5I0]8@Y [font=&quot][size=10.5pt]3[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]、用[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]大匙朱油炒香[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt](2)[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]料,加[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1/2[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]小匙鹽、番茄醬、[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1/8[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]小匙黑胡椒粉同炒,再放入義大利面拌勻。[/size][/font]Z%LzYrRZ

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DJ1m;~G0U'_ [font=&quot][size=10.5pt]4[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]、牛排切小塊,撒上[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1/2[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]小匙鹽及[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1/8[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]小匙黑胡椒粉。[/size][/font]
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[font=&quot][size=10.5pt]5[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]、用[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]1[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]大匙牛油將牛排煎至[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]6[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]分熟[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt]([/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]或放入烤箱烤熟[/size][/font][font=&quot][size=10.5pt])[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]取出,以串肉叉串起。[/size][/font]4~O&rV'`8i

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[font=&quot][size=10.5pt]6[/size][/font][font=PMingLiU][size=10.5pt]、將義大利面、串肉、鮮香菇依序盛盤。[/size][/font]

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