蒜泥草蝦

草蝦10隻.蒜頭10粒.蔥2枝.蠔油.醬油.味素.糖.米酒.太白粉.香油 1./先將蒜切末在鍋中爆香，之後再放入蠔油.醬油膏.味素.糖.米酒.   與半碗水起鍋前再用太白粉勾芡2./將做好的醬汁淋在對切好的草蝦上放入鍋中蒸煮5分鐘3./最後將香蔥及香油放在蒸好的草蝦上即可完成