[轉貼]***『檸檬小餅乾』***
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餅乾材料 UVXl~Y%hY
麵粉 90克
9J1M|(aZ._{細砂糖 20克
pMCKd _i八度網上論壇牛油 60克 八度網上論壇r9TEjh9g
鹽 少許
Go c@&wL@forum.8cyber.com檸檬皮 少許 KM[
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檸檬材料
s&|DH&?jP蛋黃 2 個 #z*FJq.Q?R&W
檸檬汁 30克 w,UGq.].w7Fo
檸檬皮 1 個 y.Lr)IW#H
糖 70克 #w e] JTy1Jb
牛油 22克 4k/S#f2I"N~
鹽 少許 八度網上論壇!}x~
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將牛油以打蛋器打成乳霜狀,再加鹽、糖和檸檬皮一起拌勻 。
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xlb0d_i,sS@+m八度網上論壇加入麵粉拌勻,倒於模具中掃平後,以170度焗25-30分鐘 。 forum.8cyber.com(C2Z7c"hl-c
4Q&vMXdz']3t檸檬皮製作 八度網上論壇%E'j*G)m2p3u@{
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將蛋黃和糖拌勻,倒入小鍋中加入檸檬汁、牛油、鹽一邊煮一邊攪拌...煮至稠身拌入檸檬皮拌勻即可 。
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將煮好的檸檬醬倒上餅乾面上,以150度焗5-8分鐘即可出爐
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