材料：
sl4a1mI黑朱古力 200克
3oX'hIb,?0~3\I牛奶朱古力 200克/o*D+m9j
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淡忌廉 100克P,N$e4f3m
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牛油 35克forum.8cyber.com(F9p0]}2mA| wT*b
橙酒 2湯匙
1O1W]/m0~x;F可可粉 適量@0^9cy%HK#V[:i8F

b|~%A#yZ做法：forum.8cyber.comvJ}Q!g,b/g
1 將黑朱古力和牛奶朱古力切碎，與牛油隔水煮至完全溶化（水溫約50至60度），加入橙酒拌勻；
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u)qa6QzY2 淡忌廉煮暖，加入朱古力內攪勻；forum.8cyber.com        s^3II;R4j
3 倒入平盤中，放進冰箱冷卻至凝固（約需2小時）；9@8SZt,N1[/PM*s#h
4 將凝固後的朱古力塊取出；U{:]1iw8z4E_
5 朱古力塊切成小粒（2厘米 x 2厘米）或其他形狀，將朱古力小粒沾滿可可粉；八度網上論壇'x9o'x
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6 最後，將多餘的可可粉篩走即成。