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會員編號 14474
playboy
頭銜: 士官長 (SGM)
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註冊 2006-1-21
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參耆瘦肉生魚湯
材料：(4人份)2E3WUbR wt
高麗參3錢
U4g%h0Cj:M!P1_+C
d)h北耆5錢
o#Gj;Hb#Fk:?,U1u\0^生魚1條
(Xl%E%?ePC八度網上論壇豬瘦肉 6兩八度網上論壇L5e*{(V6E0V+{
紅棗15粒
i6w J'K%U4@A k八度網上論壇生薑2片
? sl#dW |#v水約10碗f.o;e+I)j9D*V-leu!D
*eP}7m f#k(EoYN\0vH | | 做法：
q2R n6r.w kDQ八度網上論壇1. 高麗參、北耆洗淨切片，瘦肉洗淨，紅棗去核，生薑去皮。八度網上論壇GV.At\0I j/{
2. 生魚去鱗、去鰓洗淨，抹乾魚身，起鑊落油下薑片，將生魚煎至微黃色，以辟腥味。再用煲湯袋袋起。
*T#j t-ax \"Q8^八度網上論壇3. 將水注入瓦煲內猛火煲滾，放入全部材料，待水滾，再轉用中火煲3小時，落鹽調味即可。 八度網上論壇{Y%{ak)K{4M
功效：北耆配合高麗參有補中益氣、健脾養心的功效，對於婦女產後調理有顯著效益。另外此湯亦適合一些身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘及頭暈等症狀的患者作為食療
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