五味醬
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V6U1|9Bp材料﹕蠔油膏3大匙､番茄醬5大匙､糖2大匙､黑醋2大匙､麻油3大匙､冷開水120c.c
T:wR\&`b[.r4{forum.8cyber.com蔥末､薑末､蒜末､辣椒末､香菜末各一小匙。
N0u+SQk(h@八度網上論壇做法﹕攪拌均勻即成BMYDb%Ht;w

a^:P"H'pi6_&Xforum.8cyber.com糖醋醬汁)Kz|-CD#C,U I_'f
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材料﹕糖1大匙､白醋精3大匙､醬油2大匙､麻油4大匙。Q(I6cCgEo&q p
做法﹕攪拌均勻即成八度網上論壇F%p
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蒜茸醬汁|)py%c
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材料﹕醬油膏3大匙､糖1大匙､蒜泥2大匙､冷開水2大匙､香油1大匙。八度網上論壇S3I\NO j$j
做法﹕攪拌均勻即成        A6c'\ ~2T1Ud7d1B
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薑醋汁J5j|X
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8[4Q+llu?$I%M/D材料﹕醬油膏3大匙､糖1大匙､白醋1大匙､香油1大匙。n
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做法﹕攪拌均勻即成W2uv-_-WK
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腐乳醬汁八度網上論壇#[F-J
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材料﹕麻油紅豆腐乳6塊(帶湯)､糖1大匙､冷開水4大匙､辣豆瓣醬1大匙､香油1大forum.8cyber.com.nCnqE%`,s
匙。Q{'F5B%r8U;W
做法﹕豆腐乳塊壓成泥﹐與其它材料攪拌均勻即成八度網上論壇u*{l9[UD8p
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胡椒鹽
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材料﹕鹽3大匙､八角4粒､花椒1大匙､胡椒粉1小匙。forum.8cyber.com/\#KY9O2DDm
做法﹕將鹽､八角､花椒放入乾鍋以小火慢炒至香味溢出､鹽呈淺金黃色。取出八
*L-EFn-S _'@-R角､花椒不要﹐伴入胡椒粉即成
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五香椒鹽:i^N2j*}!c
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材料﹕鹽3大匙､八角4粒､花椒1大匙､胡椒粉1小匙､五香粉1小匙。
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做法﹕將鹽､八角､花椒放入乾鍋以小火慢炒至香味溢出､鹽呈淺金黃色。取出八
P6CQO7r角､花椒不要﹐伴入胡椒粉､五香粉即成
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千島醬汁八度網上論壇Y        l        X6b#[g`

bs*M$v/N Tforum.8cyber.com材料﹕沙拉醬1杯､番茄醬1/2杯､糖1/4杯､白醋1/4杯､洋蔥末､大蒜末各1大匙。八度網上論壇j@
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做法﹕所有材料放入果汁機中攪拌打均勻即成9G7B*?V b4uW![y
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油醋醬汁 ~GJu"?'j2Xd]

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JW|八度網上論壇材料﹕橄欄油3大匙､糖1/2小匙､胡椒粉1/4小匙､擰檬汁1大匙。e&l`eD4[2I@
做法﹕攪拌均勻即成-F
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泰式沾汁8y^r.O/aw
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Y-sw~:B5{材料﹕魚露4大匙､糖1大匙､擰檬汁2大匙､冷開水4大匙､辣椒末1大匙。
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H#}做法﹕攪拌均勻即成(@$\n+W-uMvI+|uM

/r"L8h#{:v8_D6a~甜不辣沾醬
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材料﹕味粉(可不用)1大匙､水2杯､番茄醬3大匙､糖2大匙､鹽1/2小匙､辣豆瓣醬八度網上論壇e6t/u#?t-h"u
1小匙､太白粉1大匙､水2大匙､香油1大匙
e7~9CSfc八度網上論壇做法﹕味粉以2杯水調化﹐放入鍋中﹐加入番茄醬､糖､鹽､辣豆瓣醬煮開﹐加入以
X'i6VE,{Q6cforum.8cyber.com1大匙太白粉和2大匙水調勻的太白粉水勾芡﹐淋上香油即成

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