朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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材料: 朱古力餅乾碎 一杯 cse/d}x3GW
牛油(溶) 半杯 3Gt8Z*Lc
菲力忌簾芝士
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Tpr;kL八度網上論壇(放室溫軟化) 2 x 250g
mcu$zdg魚膠粉 3茶匙 X|/pw-`8tZ;Q2d1j
砂糖 3/4杯
1ea)[)Pyy2Nforum.8cyber.com熱水 半杯
[{"af7I@6i三角朱古力 或
$[Q'D(pr"yq:f a*[k已溶的黑朱古力 100g
A'lE8q:Eq [忌簾 半杯 (y9^+QU*PB
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G做法: forum.8cyber.com0@8Um.U+n+@ ^"wW
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|Pgb~forum.8cyber.com魚膠粉溶在熱水中。
%M eRz\:?:i$?3i八度網上論壇把餅乾碎和牛油混合,壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部,放入雪櫃冷藏待用。
9F1qkAi8BZ5| r八度網上論壇用電動打蛋器把忌簾芝士打至軟身,加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。 forum.8cyber.comu~j[1W t)m2H
倒入蛋糕模中,餅乾碎底之上。 )Or!R @g7K#U
放進雪櫃中冷凍2~3小時或隔夜。 f|!v%mQ*?4?
表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾。
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