炸雞翅
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作法:
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1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。八度網上論壇B1W4e+G^1c)n,d9S
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。:GD*e]-q
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
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