炸雞翅
炸雞翅forum.8cyber.com8sw?7e#rd9I
+co+C{+a材料:
)Z"^})KV@9Xb
aZ3Gmm!]8Hforum.8cyber.com雞翅8隻
S/\$^8H!{Qforum.8cyber.com
{g:^4}/t#bu太白粉少許
nEdJw,@6q醃料:八度網上論壇
jFz \,|
八度網上論壇[tja_M
洋蔥末少許
tBw,P/w;j~a5s*bSk'M9OK fcy
蔥1根-^jeNp9C(vUj#C
&a;W'WH?D[o薑片2片八度網上論壇-~k}5~5rp z
N6}(sl$tO%]x;d八度網上論壇酒少許6w9~[qI8O;a?8{
+\j6e'ng l!l@~
雞粉1/4小匙$zD'v(VZY g3g
rI
go%WS8Y-~v5f
黑胡椒粉少許forum.8cyber.comP:zRy'm}"S+t
A` L
~~,L~
鹽少許.\IBWw_0~}
forum.8cyber.com Z]3MK!_f @o3QZ
作法:w F1fQ!u(d
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
7^Q N0pG }2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
hWsF5m"os3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
|