豬/牛肉乾
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材料   :        
B{QJ8o[va[3E%Z:R免治豬/牛肉        二磅
vx6T;C`錫紙        
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調味料 :        
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魚露        100 ml八度網上論壇U'Ap
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糖        200 ml
})tlJj
J八度網上論壇拔蘭地        少許
x!h6_%oI{五香粉        少許
B
|/S"V&y5{2d八度網上論壇油        少許
~[i1tTr%z!jtforum.8cyber.com蜜糖        少許
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II!{6[做法 forum.8cyber.comxv&T        r(^,Q%~it
1.        把免治肉,魚露,糖,拔蘭地及五香粉搞勻
3i2`B9PE9Iforum.8cyber.com2.        塗少許油於錫紙上

ff)^&sr\L?*Zrz[八度網上論壇3.        把預備好的免治肉平鋪在錫紙上,放在陰涼處腌一晚
8uCUHVY4.        把焗爐預熱至350度F (175度C)'^,i2d1Rr#z
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5.        焗15 至30分鐘
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aw%_%\7S八度網上論壇6.        取出翻轉再焗15 至30 分鐘
b&NT_]M\2~H7.        取出塗蜜糖在肉上再焗一會kM:t.?QmLL^
8.        取出翻轉塗蜜糖在另一面再焗一會
$aRrz0Ha1n#\Eforum.8cyber.com9.        取出, 凍後剪成一片片:i{jn]e
forum.8cyber.com[}:H|3hg
Um
[ 本帖最後由 yumiko 於 2006-11-12 09:00 AM 編輯 ]

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This is great !!

sound so good thsnks

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好..................................

What a good idea!!! I would like to try this next time, hope it can be good taste..........Thanks a lot!!!!!!!

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完來這麼容易多謝你的分享.

I thing is easy to cook ,i will try to cook during Xmas for my family and friends ,thank you for the idea.