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標題: [食譜分享] 咖哩炒蟹, 描述:
會員編號 20490
prettychrist
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發表於 2006-11-13 04:35 AM  資料  短消息  加為好友 
咖哩炒蟹

咖哩炒蟹zB,XI0n0J7M`        A
材料:
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肉蟹2
[a-VW$`3S0u八度網上論壇洋蔥半個\#BPL0x#f
唐芹菜適量)Y$f ^PL:oV
蔥適量
)\;}c3|&u八度網上論壇椰漿1+`b:K0_e5Ho4O
雞蛋3
;SU-}[Z1F八度網上論壇咖哩粉2茶匙/G L!u-ht@p0`(Bp
T0Q"`/@F
調味料:forum.8cyber.com^7k_
BCh_

鹽半茶匙~S-w'C#dU-}
糖半茶匙
D+OQ-j5J0gJ7kV水半杯
4Kf,M-RK,t^!F"Ydb ;?:f6j3xU*b;`
做法:
V^k3^
GLforum.8cyber.com
1.      將蟹洗淨,斬件.瀝乾水份,撲上生粉,泡油,撈出,瀝乾油份,待用.
Q/S$E
T(M'j Ql2B
2.      將唐芹菜及洋蔥洗淨,切成段,洋蔥切塊,雞蛋拂勻.V\S"a7?
3.      將椰漿煮沸,加入咖哩粉拌勻,將洋蔥炒香,再加入蟹及調味料,略煮片刻至蟹熟,放入唐芹菜|1DuZ G C!`&Y+aQ"~
4.      及蔥段,拌勻,加入雞蛋,略炒即成


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