咖哩炒蟹
4NgCfd&w0H(e材料:
E3P        FC
uANs肉蟹2隻'CL&z3h!|q,]
洋蔥半個forum.8cyber.com&|u+_+vI@8P
唐芹菜適量
/BLf @@`2C/KY蔥適量
KO w?`5`/uforum.8cyber.com椰漿1罐八度網上論壇
m+\
w8ez9Y"T;b
雞蛋3隻
hI7F3[!p4Sforum.8cyber.com咖哩粉2茶匙
:xS)x
NVxH@ 八度網上論壇.gk6AJDu(C5B
調味料:
        G`+\(LT6x.o八度網上論壇鹽半茶匙

XIg,g!QF*t糖半茶匙Y9E1_~Tl:}:JT
水半杯
u9T*r!k-Vforum.8cyber.com q~o'Q;S9ag
做法:zMC-MI,M}u
1.      將蟹洗淨,斬件.瀝乾水份,撲上生粉,泡油,撈出,瀝乾油份,待用.'j!lz,|v7Z-O9Q
2.      將唐芹菜及洋蔥洗淨,切成段,洋蔥切塊,雞蛋拂勻.
1X%n!ut^+_8M]!uzQ3.      將椰漿煮沸,加入咖哩粉拌勻,將洋蔥炒香,再加入蟹及調味料,略煮片刻至蟹熟,放入唐芹菜

y:nN$tW4.      及蔥段,拌勻,加入雞蛋,略炒即成