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飲食男女
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標題: 花生糯米慈, 描述:
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20490
prettychrist
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#1
發表於 2006-11-13 04:51 AM
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花生糯米慈
材料
x
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H)s&{ S-u"@a@
7 兩 糯米粉
八度網上論壇h@"G5T:}
0.5 杯 水
au] _^]fI
4 兩 砂糖
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cMW MR八度網上論壇
3 湯匙 澄麵
V)jS0b/dJIv`IY八度網上論壇
1 兩 粘米粉
forum.8cyber.com3z e[t+}
1 罐 椰漿(大罐)
2O/@5p._H4E4D bp&N八度網上論壇
6 兩 椰蓉
forum.8cyber.com1|U9fJI/e
1. 糯米粉,粘米粉和澄面同篩入大碗中.
J \9CcuC?#e!P!a't)c
2. 水, 砂糖和椰漿同煮滾,略凍後沖入粉內拌勻,用布蓋著十分鐘
Y9A1pk:Q$W八度網上論壇
3. 手沾油,(1)搓成軟滑粉團, 分成如荔枝般大小粒.
~5Zf9HV0}hf
4. 搓圓, 捏成窩形,包入適量餡料,搓成圓球.
hLp$_ jg4Ln0\
5. 放入已塗油的碟內,隔水蒸三分鐘,取出,沾上椰蓉,即成.
;Pts*{h!V&LLfforum.8cyber.com
6. 餡料: 花生醬一杯, 砂糖3/4杯. (攪勻後雪至結實)
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倩楠
2006-11-13 08:54 AM
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倩楠
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lizkityu
(kid you)
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#2
發表於 2006-11-21 01:16 PM
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thanks, i have been looking for this for a loog time , i think i can use the method and change the inside to mango. i am sure it will work grreat.
liz
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19031
dorothy
(holland friend 師奶仔)
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#3
發表於 2006-11-22 06:33 AM
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原帖由
lizkityu
於 2006-11-21 01:16 PM 發表
o\;g,i({
thanks, i have been looking for this for a loog time , i think i can use the method and change the inside to mango. i am sure it will work grreat.
8iM"dh1d0uhzB%a9u
0z^2Gg$`3V B!v-Sd5w
To pretty christ : Thanks for sharing.
forum.8cyber.com:b:MWCFE
八度網上論壇
`:Im0D7T;N,jX
To Iizkityu : If you can change the inside to mango, would you please post the recipe for sharing to us? Thanks.
8Gg*j!D O4w"O,`
I love mango too.
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3517
kimhung
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#4
發表於 2006-11-23 12:07 PM
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good thanks
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倩楠
2006-11-23 08:54 PM
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倩楠
2006-11-23 08:54 PM
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