瑞士雞翼
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材料﹕forum.8cyber.com.`/{I        }%S3Ik$T
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雞中翼12兩
q$W?t[
uq&O m3Hforum.8cyber.com蔥段1條
DmB'KOww-v?forum.8cyber.com花椒少許forum.8cyber.comHz*TpY6s
薑2片
9O&g!O5Ju八角1粒
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　 醃雞料﹕%MDl&tUS        n
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
t/QfZ*\P+O;Y水3/8杯
H{k0R/F*M&x-ouforum.8cyber.com老抽１湯匙
+y~9}v'q&ROo急汁1 1/2湯匙
GUZ7R&G3Nk!DkV甜豉油4湯匙+hB}&p
H?
片糖1/2片
Opv3`'TT^x-Ej做法﹕八度網上論壇8@#b$X%S#_`I!B
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；f}`8G7W?@"Z-r
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
w^0t,u4w'C9k3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

4 the recipe!! such good food

以前一直都用瑞士汁直接煮，下次试试看这样是不是比较好吃！谢谢分享

個汁又肥,d雞翼又肥 八度網上論壇5W
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你地都係少食為妙