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playboy
頭銜: 士官長 (SGM)
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日式錫紙焗冬菇
材料：forum.8cyber.comsj~'oO \3@!U6I
鮮冬菇四兩
kp'l
\ Kj4f5fX
v牛油一小塊 V-za _E.Q
蒜蓉、黑椒各少許
v\0A3nh RG日本清酒半湯匙
8QgyP Yp{ rh錫紙一大張（方形）vc0X8k"I-v/d
| | | 做法：
y_hg?8o6kx八度網上論壇1. 鮮冬菇洗乾淨、剪去冬菇頭，搾乾水份；
\0G |/Zj w4MR八度網上論壇2. 將冬菇堆放在錫紙上，灑上半茶匙食鹽、蒜蓉、黑椒、日本清酒等； ~\0i k)h B6TA JwAa7N
3. 最後加上牛油，四邊對角對摺起密封，方入焗爐用二百度火焗二十分鐘即可。x2I8iMe#B
"sI.a?7vdl
小貼士：
o5{ P$d7zvN2g:o蒜蓉可以多一些，但黑椒就不可以太多，如果太多，就會吃不到鮮冬菇的鮮味了。喜歡金針菇，也可以用金針菇，也十分之好吃。O8d S!_|`4p|
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