 |
 |
會員編號 14474
playboy
頭銜: 士官長 (SGM)
精華:
0
帖子: 274
積分: 769
現金 :510
存款 :12831
閱讀權限: 20
註冊 2006-1-21
狀態 : 
| |
 | |  | |
|
|
|
日式錫紙焗冬菇
材料：U#T jRf*Y f X f9I
鮮冬菇四兩 x {,p1t-P{(}
pI
牛油一小塊forum.8cyber.com S`c!OL.nY |5e%s,s
蒜蓉、黑椒各少許八度網上論壇\0U%YqH/j9Z I
日本清酒半湯匙forum.8cyber.comK
Wt \8E#M2mptS:c;k.b
錫紙一大張（方形）
WZb
m7b6U.F }
~!F | | | 做法：forum.8cyber.com!Q9['?
xN3rJu
1. 鮮冬菇洗乾淨、剪去冬菇頭，搾乾水份；八度網上論壇f,d.Q#@ T%e/`
2. 將冬菇堆放在錫紙上，灑上半茶匙食鹽、蒜蓉、黑椒、日本清酒等； u&O
u'E I
p` T1C3l R
3. 最後加上牛油，四邊對角對摺起密封，方入焗爐用二百度火焗二十分鐘即可。
3o$z S?C ZDM6y
S;v,Y l ]
k)L(N1i小貼士：
5s(Vn
B9mx*zr ~G蒜蓉可以多一些，但黑椒就不可以太多，如果太多，就會吃不到鮮冬菇的鮮味了。喜歡金針菇，也可以用金針菇，也十分之好吃。
3sJ4U'N fo |
|
|
|
|
