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標題: [食譜分享] 蘋果起司茶蛋糕, 描述:
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beckiee201
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發表於 2006-11-24 01:06 PM  資料  短消息  加為好友 
蘋果起司茶蛋糕

材料:

zG3k4`;Z(V八度網上論壇
奶油 90 克O ec(khq@8QW
糖 120 克
$S'{.O@x蛋 2 個
2`&E4eV        `8?低筋麵粉 200克        Y
n2q9C,dLWK ]

泡打粉 1 小匙
4fdSB$DqlQ小蘇打 1/2小匙3t5NI:u8A'm
大型蘋果 1/forum.8cyber.com:`cAGl&t#r5S"R5B
2 個(切丁)hY|q#U9t
起士片 2片{5I]m;D7]
焗香核桃 50 克
7K|}3o5m八度網上論壇forum.8cyber.com:sEo Z
GC%|

製法:八度網上論壇o,k7e1XK
sEE

1.奶油軟化放入打蛋器攪打。
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Q
[+kforum.8cyber.com

x+C&^qa'NwG:`&V2.(1)中加入糖一起攪打至微發白且呈羽毛狀(即打發)。
F1sZPno/P
cD(f8gyh3.(2)中,加入蛋,蛋要一顆一顆加入打勻後才可加下一顆。
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t-T/w3Q%k

ZlL*Jvhc6j9|#~        \ex4.低筋麵粉與泡打粉、小蘇打篩進(3)中拌勻。 八度網上論壇B1L2\D"L#HD+UoA
^e        m6vy+pm._
5.核桃、起士片(要撕碎)、蘋果丁加入麵糊混勻。 八度網上論壇k(m)[
BE

}8[9]rrd]c8N@,h
6.放入模型中,表面抹平,並稍敲桌,使空氣跑出,讓麵糊和焗模貼平焗170℃焗 40~50mins。

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jefflei615
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發表於 2006-11-27 09:16 AM  資料  短消息  加為好友 
Thank you sor sharing! I will try to make it!






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