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標題: [食譜分享] 蘋果起司茶蛋糕, 描述:
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beckiee201
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發表於 2006-11-24 01:06 PM  資料  短消息  加為好友 
蘋果起司茶蛋糕

材料: p0T:z;E8OQ        bj
奶油 90 克八度網上論壇?#oh@BeMu9A
糖 120 克+?!yS;diO s4v
蛋 2 個
&Fzo:dI5Qr低筋麵粉 200克
.SN'hE4`qk,A9R9D:SS泡打粉 1 小匙
.k a_ V;i八度網上論壇小蘇打 1/2小匙{sj-{ yE
大型蘋果 1/
+n7E K gy2 個(切丁)
3Z2ay(|w-@
m八度網上論壇
起士片 2片Z&y{*A~/ppj
焗香核桃 50 克
_c}[+@4Cj x*w.@u
j}2A(h.Y!? ^

製法:
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m
B5h;C
1.奶油軟化放入打蛋器攪打。 1g4i2U_5q[
N?HP)?
2.(1)中加入糖一起攪打至微發白且呈羽毛狀(即打發)。

k8]'fi-F{4q:i3_0F%R
M*Uh        R1q0`hgO
3.(2)中,加入蛋,蛋要一顆一顆加入打勻後才可加下一顆。
@bq FDeBsv"j6L八度網上論壇
kUV"S+_4.低筋麵粉與泡打粉、小蘇打篩進(3)中拌勻。 forum.8cyber.com@v'X%}/g
XC8O

mBB*j}&_Tw8k
5.核桃、起士片(要撕碎)、蘋果丁加入麵糊混勻。
\z|6\Tn-GCJ t八度網上論壇
@9A/@sP^,s&x6.放入模型中,表面抹平,並稍敲桌,使空氣跑出,讓麵糊和焗模貼平焗170℃焗 40~50mins。

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jefflei615
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發表於 2006-11-27 09:16 AM  資料  短消息  加為好友 
Thank you sor sharing! I will try to make it!






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