五香肉片

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uk1\$Bt|9_?)u5]3B~&Vforum.8cyber.com材料：
VfS y-s'C$?八度網上論壇    五花肉 300 克
7It-FYaf    花椒粒 1 小匙
3C#^]rBI    洋菜 100 克

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Nm6Yq2@n    八角 3 粒)p$PW*H5y!W
    葱 2 根
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t@\(UM,C+j[&J八度網上論壇    姜、桂皮各 1 快
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调味料：
^(t&ot)]}'?#K    酱油 2 大 匙八度網上論壇:B]9xqq
    糖、醋个 1 小匙

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L8Y,V5I'Dt5x@+x"Iforum.8cyber.com做法：八度網上論壇#kD8sh/m&\-xa+up
    1.    将五花肉和葱、酱分别洗净，放入滚水，加桂皮、八角、花椒粒和调味料，卤至五花肉入味，捞出，待凉切丁。w
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    2.    加半锅水，放入洋菜烧开，加肉丁搅拌待凉，倒入长形塑胶袋中，两端绑紧，放入冰箱冷藏一夜。
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RI    3.    待肉冻定形，取出切片，即可盛盘端出。

五香肉片  plus fry rice is better for dinner

What is 洋菜 ? is this the same as 大菜絲 ?
-C(xl'Vr#ma:vAnyways, thanks for sharing  .