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» [轉貼]紙包香菇雞
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標題:
[食譜分享]
[轉貼]紙包香菇雞, 描述:
會員編號
19042
seperation
頭銜: 上士 (SSG)
精華: 0
帖子: 95
積分: 285
現金 :787
存款 :0
閱讀權限: 15
註冊 2006-2-9
狀態 :
#1
發表於 2006-11-30 08:53 PM
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[轉貼]紙包香菇雞
【材料】:
Y;}"eey
雞腿兩隻
八度網上論壇`]&RX5V,yN
香菇五朵
八度網上論壇'P K1g_:z?E
n%JL,f/NCt
調味料:
TfL%b F8SU S
鹽一茶匙
八度網上論壇h!i5J
@M*|$a
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糖一茶匙
xe'?9[W2]1Y3}
蔥段三支
_gZlz!D5TzXs%[
薑片三片
Gwf(rb#M
味精1/2茶匙
forum.8cyber.com|(\vN f^u!?)Ag
醬油一湯匙
!k gx/Mf}zGp4`
{Z)yq~(lQ3sqq\}2~forum.8cyber.com
g:c u6J/[?八度網上論壇
【作法】:
/d4E(L,Z7y1r-Fl
1.雞腿切塊,加上蔥段、薑片、鹽、糖、味精、醬油拌勻後醃一下;香菇泡軟去蒂。
L/`
j+_0?%c2]!O#]Tforum.8cyber.com
2.將玻璃紙裁成廿公分正方,每一張玻璃紙內包入一塊雞腿、一朵 香菇包起來放入蒸籠中,以中火蒸大約十五分鐘即可
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