椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷B/|+O/n$?
;X ]%Z lwdl] g}4tforum.8cyber.com【材料】
Q7}A@5M)Y4{qN鮮魷十二両 八度網上論壇s-bDt+I8U }*S
蒜蓉一茶匙
1r{S}FIbo乾蔥蓉一茶匙
B ~Gmc
]紅椒粒一茶匙 八度網上論壇6D3U F5U;E'X:RpC2z|
A/`N O rRc+dJ B【調味料】forum.8cyber.come
Bl%yu+h
蛋液一隻
,V3N!}I X幼鹽半茶匙
,\@3|lzls U吉士粉一茶匙2H*^(i1y,xl|9io1As
麻油半茶匙
`%QV/N b胡椒粉四份一茶匙
h_H+ejforum.8cyber.com五香粉四份一茶匙
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L;oEDD+{ T!B【做法】
#BS&D*X c(一)新鮮的魷魚去外、內臟，清洗乾淨後，打斜切十字花，再切成斜長片，取出，瀝乾水份。
2v Td S(S(二)鮮魷瀝乾水份後放入湯碗中，加入調味料拌勻後，加入三湯匙生粉拌勻，再加一湯匙生油略拌八度網上論壇
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\(三)燒沸一鑊油，鮮魷一片一片放落熱油中，用猛火炸至皮夠脆硬，就可以取出，瀝乾油份。
%Wl5g0],\forum.8cyber.com(四)倒賸一湯匙油，將蒜蓉、乾蔥蓉、紅椒落鑊爆香，將炸好的鮮魷回鑊。B g&l,^*i@*X*? NS"T
(五)用慢火來回兜炒數下，兜勻後就可以上蹀供食。
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