【材料】 CKf
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銀杏十粒
9Z9m0{H:i0jforum.8cyber.com雪耳五錢
I_+w^/U.e}燕窩一兩
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GG/|南杏五錢J#wyD3_Wx2b5{1o
北杏三錢
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uTVforum.8cyber.com素燉肉二塊aN3^_dV2QEe_
陳皮四分一個
d1W;~b%{清水十五碗
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*F0]7gb6E.Fh八度網上論壇【做法】八度網上論壇j/n.X6x6r"gx
(一)南北杏用溫水略浸透，沖洗乾淨，待用。3i6]2Hn'V\#]3c+dI
(二)銀杏去殼取肉，用滾水浸十分鐘，去薄膜洗�|，待用。
CG%|R[pPp(三)雪耳用清水浸透，使其發開，去硬蒂，洗淨，瀝乾水分，待用。

] UcGyNjD(四)陳皮浸軟，刮去白瓤，待用。
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f,Ed3m八度網上論壇(五)燕窩預先 用清水浸發開，清洗乾淨，放入筲箕中瀝乾水分，待用。ub&IG`H.C
(六)素燉肉略沖洗，切粒待用。
.Y(K        kK4^Se%T6ydB(七)將所有材料連清水一同放入瓦煲內，猛火煲二十分鐘，改用慢火煲二小時三十分鐘。forum.8cyber.com;e"y1i.k.~
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(八)再用大火煲十分鐘，以適量幼鹽調味，便可供飲用。

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