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會員編號 81196
samuellavina
(天真無邪既訓覺主任)
★此用戶長期自閉己被忽略★
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來自: 身份神秘火星人
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檬乳酪布朗尼 [轉貼]
【材 料】
N#v8d'Y ~3X奶油 236公克 q TR*Wp)qG6t N
糖粉 236公克
'wo_8Y ~ X5o$k鹽 5公克
R/R.?8W b:AP Q;U八度網上論壇全蛋 236公克 h%ZsVw0Q
低筋麵粉 142公克
7ph0[}$c{v%]高筋麵粉 94公克 forum.8cyber.com/dp(pt i3aKd
可可粉 47公克 p { m3X"RH pf.q!K
小蘇打粉 2公克
k q3huc+k$WFforum.8cyber.com速發粉 2公克
-V8kH@$|檸檬 1顆 k%eE+o G ~3f Y
乳酪塊 50公克
5]:jM(j.n+O#}forum.8cyber.com【做 法】
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A7R C1n八度網上論壇1.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。q @ J0l ^ bf
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2.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。
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]6r g%S#lF(c$j$qforum.8cyber.com3.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法1以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法2的粉料。
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Ik;?b4.將作法3續以中速攪拌均勻後，再加入檸檬汁與乳酪塊稍微拌勻，倒入橄欖形小模型中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘即可。
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SaSa心情不爽(╯-_-)╯∼╘═╛
格言: 請不要可憐偶.,.不發自貼
頭像是Dewi 台灣人
區域: 南區 生日: 0921 星座: 處女座
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