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會員編號 81196
samuellavina
(天真無邪既訓覺主任)
★此用戶長期自閉己被忽略★
頭銜: 中將 (LTG)
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註冊 2007-10-29
來自: 身份神秘火星人
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忌廉芝士梳乎厘
材料：
$P!YM*OH(C}八度網上論壇2個5吋梳乎厘杯 forum.8cyber.comNTc(j h*u jV
忌廉芝士 100克 lg3h!JN J([m~
牛奶 1杯
|-^pP*htSv w
麵粉 1湯匙
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e八度網上論壇蛋黃 2個 R%Y"QQ3om ]WC _
蛋白 2個
.Lra*lm-d7tN砂糖 2湯匙
oqa};s"yforum.8cyber.com他他粉 1/4茶匙 B&m,yR O_5Q]
糖霜（裝飾用） 少許 .dfa5nMj
| | | 做法：e"J"N:|1H
蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
} j7i B
n}V,}|7c;]牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士 八度網上論壇n)g9D8odf_-q6v]
蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合
P:i&Z(X
Q'^SEforum.8cyber.com將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成
tM]'B\0j9F"s"S7t(J M la6t%aR1H&g
小貼士：FW0y'I#F\ RG
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。 |
dz@
A'Z G$R
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SaSa心情不爽(╯-_-)╯∼╘═╛
格言: 請不要可憐偶.,.不發自貼
頭像是Dewi 台灣人
區域: 南區 生日: 0921 星座: 處女座
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