材料 :
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200  克   素蝦米
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??        FD9p~.V3      片   香蘭葉, 切小片八度網上論壇!mBl)cf
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20    片   咖哩葉ny4_0GcF        RZ:H3N
3      枝   香茅 , 剁幼末
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GfZF.cforum.8cyber.com8      條   紅辣椒forum.8cyber.comB6m3NFymMSI
2  大匙   咖哩粉`
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1/2 小匙 五香粉#e~iUM

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uQ2  大匙   水
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n(qbX5H zc(M-n)~調味料 :八度網上論壇}9n$j`E8PvGi

0A8q        s5f'S"}X%iforum.8cyber.com4   大匙  糖
|$s kIaL1   小匙 鹽
?7f@'ADCo1  大匙 生抽I^nukW9D
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八度網上論壇,_!}D*dd&q6F2Zh(x)?
做法 :

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1R,a        H(B9b,NF,?1.  素蝦米先用沸水汆燙過 , 盛起瀝乾水份備用z6ysg'f;`2lc

"}x0}3d2Z}Lg2.  杷紅辣椒攪拌成泥狀 , 取出加入清水 , 咖哩粉和生抽 , 攪拌均勻
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0olk-o5KA9Y3.  燒熱5大匙油 , 爆香香蘭葉 , 香茅末及咖哩葉 , 然後加入混合辣椒糊 , 改用慢火兜炒香濃 , 放入素蝦米拌炒一會 , 然後加入 八度網上論壇]:hbB*e/akH&szd
     糖 , 鹽 和五香粉再兜炒至微乾即可