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標題: 紅燒蒟蒻素蹄筋, 描述:
  本主題由 carmen0331 於 2008-4-1 04:13 AM 關閉 
會員編號 1034
carmen0331 (Carmen)
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發表於 2008-3-9 04:46 AM  資料  短消息  加為好友 
紅燒蒟蒻素蹄筋

材料: E~Mnm
nZ-Z7Q

蒟蒻素蹄筋+J"i;h        ]k1o        v3T%Z
胡蘿蔔150克1MpNA u
馬鈴薯150克八度網上論壇8o&m?G7c-P
NL

麵腸100克e.zdVXa
香菇v/GV
a@ L;B#H%U

薑片20克 xQS{E VO
y ~BJXQ4`k
調味料:
o2bs        rr4}八角二顆八度網上論壇nd2t)?*F+B
黑胡椒1/4小匙forum.8cyber.com'iSw
H Y.h b ?

醬油三大匙'v2|d1pcf
二號砂糖1大匙
c6_jaMUpr9vJ胡麻油二大匙9_K/r#N,K'[R        _3X-_w&h

bwJ        J/Y{LG0U0n作法: .Za c        k@]q]!I
1.胡蘿蔔、馬鈴薯去皮切塊;麵腸切小段備用。
,I        pe(GD!B]
t.e9Et
2.麻油爆香薑片後放入蒟蒻素蹄筋、香菇、胡蘿蔔、馬鈴薯和麵腸翻炒一下。八度網上論壇3T0|:@ jy:B Y
3.然後用二號砂糖、醬油、八角、黑胡椒和適量的水燜煮。
7H]6S1i+@3`1r!frh%_forum.8cyber.com4.煮沸後轉成小火,繼續燜煮至湯汁微微收乾即可





  





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