八度網上論壇+@-@.d
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.B$hZ.CT.S6i八度網上論壇材 料 :   1  隻春雞
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Fo           4  湯匙蜜糖"qF3wfC{?
           2  湯匙蒜茸
/A3^d{4a-C#z%S4}forum.8cyber.com          1/2 湯匙生抽}.]*B%X*e4xM"z9j
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醃  料 :   2  湯匙油
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{9S5Ivs'?          1/2 茶匙糖
8`8BM-k8A*J~kA          1/2 茶匙鹽
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          3/2 湯匙生抽
u{?s@Aa:EQ           2  湯匙生粉&xf1S8L8D@v'[3^
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做  法 :  (1) 將春雞洗淨，從胸部切開，壓平在檯上，充份e2tM&k9a
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              抹乾身，與醃料拌勻醃一小時，放焗盆上放進4B/r*g,}Y\
              焗爐中焗約廿分鐘(375度)。
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          (2) 將汁料拌勻在雞身上，再焗約五分鐘或表面呈八度網上論壇qA7z3m1S*P u)o4B
              金黃熟透，取出略放涼後斬件即成。
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        BO\Mc2@O-D;bforum.8cyber.com備  註 :  (1) 春雞要充份抹乾身才醃味。

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