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.G0k"lb!KWrforum.8cyber.com材 料 :   1  隻春雞
3F't"]#O'e        F4Y           4  湯匙蜜糖
g^M{Go           2  湯匙蒜茸
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X.t八度網上論壇          1/2 湯匙生抽!hL}&x/_?$mxx
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醃  料 :   2  湯匙油
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p*g八度網上論壇          1/2 茶匙糖
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J        ~E5bI          1/2 茶匙鹽
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H/LD"A          3/2 湯匙生抽forum.8cyber.com9W%{m8kZn)}^
           2  湯匙生粉forum.8cyber.com0rp1A:pO:F0`2@:Hr

aE,D|,| V.b做  法 :  (1) 將春雞洗淨，從胸部切開，壓平在檯上，充份
+|@o$XN]              抹乾身，與醃料拌勻醃一小時，放焗盆上放進
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o.i^&}N              焗爐中焗約廿分鐘(375度)。+nA4u+h*V
          (2) 將汁料拌勻在雞身上，再焗約五分鐘或表面呈
(]7r2Z#q4r八度網上論壇              金黃熟透，取出略放涼後斬件即成。
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備  註 :  (1) 春雞要充份抹乾身才醃味。

Thanks of sharing this recipe, I will give it a try