番茄燴魚柳 - 飲食男女 - 八度網上論壇

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本主題由 carmen0331 於 2008-4-1 04:14 AM 關閉

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carmen0331 (Carmen)

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番茄燴魚柳

材料: 龍利魚柳 300 克番茄 1 個（大）洋蔥半個
EP%_p"O
食譜提供: 龔慧慈著：《聽聽骨頭說的話》香港：經濟日報出版社
"X5J3VO'EL!?0VM&M
做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳，瀝乾水份，切件後用調味料把魚件稍醃。[#x3@&s]
o wh%y
4w4Rmn,m8q1c6L/L%u+x
2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊，把魚柳煎香至熟，盛起。4]-Vb
{2Y/P3nS

4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中，放入洋蔥炒香，加入番茄煮熟，加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
forum.8cyber.com2jD\6hNs
5. 放入魚柳拌勻便成。

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weiwei2007

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thank you very much, i wll try it

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