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八度網上論壇 » 飲食男女 » 中式紅綠雞柳

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標題: [食譜分享] 中式紅綠雞柳, 描述:
  本主題由 carmen0331 於 2008-4-1 04:14 AM 關閉 
會員編號 1034
carmen0331 (Carmen)
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#1
發表於 2008-3-25 02:38 AM  資料  短消息  加為好友 
中式紅綠雞柳

材料: 雞柳 4兩西芹 半斤甘荀 2兩蒜頭 2粒薑 2片forum.8cyber.comp8Y
Qh*gV
調味: 油 1茶匙粟粉 1茶匙生抽 1茶匙酒 1茶匙鹽 適量
.y{J$CO;s U備註: 功效：營養主菜營養分析(1人份) 熱量約130kcal 脂肪約2.5g
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做法: 簡介 :(2人份)雞肉洗淨後抹乾水份，切去雞皮及多餘脂肪，切成條狀備用；西芹去絲切粒。蒜頭拍扁，連同薑下油獲，再放入雞柳炒熟。加入調味料及蔬菜，蓋上鑊蓋慢火煮數分鐘便可。





  





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