材 料：
&j].Bf&NQ#d!F麵糊：
&L:{#dt:p5L5zf蛋黃3個 砂糖70g 牛奶50cc 沙拉油40g gN#v8f,rN0|(~"k
泡打粉1/4茶匙 低筋麵粉100g 蜂蜜20cc
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J+[9pi2\h@檸檬1個 香蜂草6片 forum.8cyber.com'L}FDHp8W2J
蛋白糊： h p*eY*s
蛋白3個 砂糖30g
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SW+dO }y.zUV做 法： 1U.a0\1EJ]t
1.首先取一個容器將蛋黃、細砂糖攪打均勻後，加入牛奶、沙拉油拌勻，並且將低筋麵粉、泡打粉混合過篩加入。
e+k,x,`S3]4v:}2.再倒入蜂蜜、檸檬皮絲、檸檬汁，並將香蜂草切碎加入容器之中，將所有材料攪拌均勻成為麵糊備用。         ?6f0D)C @o1E
3.接著再另取一容器倒入蛋白先略微打發，再將砂糖分兩次加入，攪打至呈現濕性發泡，成為蛋白糊備用。
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Bp6]Om4.將蛋白糊分次倒入麵糊之中混合拌勻，將拌好的麵糊倒入模型中，送入預熱好的烤箱，以上下火180℃烤20-25分鐘即可。