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八度網上論壇 » 飲食男女 » 土魷馬蹄蒸肉餅

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標題: [食譜分享] 土魷馬蹄蒸肉餅, 描述:
  本主題由 carmen0331 於 2008-4-20 02:39 AM 關閉 
會員編號 1034
carmen0331 (Carmen)
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#1
發表於 2008-3-28 03:49 AM  資料  短消息  加為好友 
土魷馬蹄蒸肉餅

材料: 剁碎豬肉5兩、土魷1小隻、馬蹄3-4粒、蔥少許
,X
[        J7]K3gm八度網上論壇調味: 生抽半湯匙、水2湯匙、鹽和糖各1/4茶匙、生粉1 1/2茶匙、麻油、胡椒粉各少許
W1f9Y)|z[
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做法: 簡介 :土魷略浸，撕去外皮，洗淨，切幼粒。馬蹄去皮，洗淨，剁碎，留用。 4qLB1qFWY

~W(C$Gs1x+n{*Szforum.8cyber.com碎肉加入馬蹄粒，土魷粒，薑米及調味料拌勻，放入一深碟中，灑上蔥粒，以大火隔水蒸至熟即成。





  





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