*D5Y uP N1EG&oy(b八度網上論壇hc Fz0~-g,Ki
forum.8cyber.comEH4mp0]%N1H U
材料: 純豆漿 4杯芽菜 150克金菇 100克蝦仁 50克花枝 50克牛肉(切片) 50克冬菇(切片) 50克甘筍(切片) 50克粟米(切段) 1條
#f4J+E&Sw+ii|lh
'Y.H*H9Pk&F(xXforum.8cyber.com調味: 蝦乾 1湯匙冬菜 1茶匙豉油 1/2茶匙糖 1/2茶匙胡椒粉 少許
._q3sI9T^&qzde
B,Lv2x*W X7Rk
備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。
八度網上論壇/`M o?0W+a
'egI"a,Ps R:k3N"Rforum.8cyber.com食譜提供: 米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
"Ma:]7G(xv"v
(e9?7KjSv ^BF做法: 簡介 :1. 所有材料洗淨,瀝乾。
x:c7|&Uln'R
;~4|Tl4Nsdp&X八度網上論壇2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。