芒果燉蛋南瓜堡
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.cQ:a f$n i4?E/iqdgQ[材料]南瓜 (中型) - 1個 (小型 3個) $]L-JD0^M6whL o0F
脫脂奶 - 250毫升
4N(EB \(c1mforum.8cyber.com芒果 - 1個 3`:d1Md1Bi5K-]
蛋白 - 4隻
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r.LWM|forum.8cyber.com全蛋 - 2隻
t:T?Z2Iforum.8cyber.com糖 - 2湯匙'SkJf"NRV
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^Ex,r@2b[做法]1. 南瓜蒸約 15 分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
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t)P+lforum.8cyber.com2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
\5L|y+Dh0U1I@八度網上論壇3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
z*F3KpS#T2sR4. 將奶漿灌入南瓜。 5?JP iC;R
5. 隔水中火蒸 20-30 分鐘,即成。
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