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(X.EU|k.wh材料: 雞柳* 160克 蜜桃 1個 青、紅椒 各1個洋蔥 1個 薑 2片 花生油 2茶匙 雞柳醃料：粟粉 1/2茶匙 鹽 1/3茶匙 黑胡椒 少許八度網上論壇3n#q,Uc]#\9R
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調味: 鹽 1/3茶匙糖 1/3茶匙 黑胡椒 少許
} h        BY,ZO.Yforum.8cyber.com備註: 雞柳含豐富維他命B雜，能有效減壓。 而且，雞肉所含的維他命A比牛肉及豬肉更多，是增強抵抗力之選。M*Y\~h8lH|!W
食譜提供: 米施洛營養護康中心叢書「營到病除」提供
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做法: 簡介 :1. 雞柳洗淨，用廚房紙巾吸乾水分，切條，用醃料醃片刻。^m-O0j#q+A'e


cRo#NMse八度網上論壇2. 蜜桃洗淨，去皮挖去核，切厚片。
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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5. 再起油鑊，爆香洋蔥、青椒、紅椒。 (r`TJ9?!p$H

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TEq,[%mforum.8cyber.com6. 雞柳回鑊，炒至所有材料熟透，下蜜桃、調味料炒勻。
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註：如覺不夠味，可加蜜桃汁。