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標題:
[食譜分享]
紅燒馬鈴薯, 描述:
本主題由 carmen0331 於 2008-5-10 03:45 PM 關閉
會員編號
1034
carmen0331
(Carmen)
頭銜:
少將 (MG)
精華: 0
帖子: 1416
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存款 :19749
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註冊 2005-12-17
狀態 :
#1
發表於 2008-4-2 04:33 AM
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紅燒馬鈴薯
材料:
;[mJ,I2Xp,O,H八度網上論壇
馬鈴薯2個
R%b0ztax
香菇3朵
G3`CZ6G{cY
紅蘿蔔1條
@Z,Rn'H4Xforum.8cyber.com
猴頭菇50克
GMj8RK*s;G
八度網上論壇 dd1]+V"}+V0M
調味料:
Y0}pk$vt.W o
醬油
rb}F&KL2rv5J
素蠔油
c+`
]z!| F
}E2l!I!j!t@:xforum.8cyber.com
作法:
9|8Pq2sM @!Wg
1. 馬玲薯切塊;香菇、紅蘿蔔、猴頭菇切小塊備用。
j,xxU9DLbxX
2. 煮一鍋水,將馬鈴薯塊入鍋汆燙後,撈起泡冷水備用。
Z lO:O;i7XA+i%Ld
3. 起油鍋爆香香菇,用適量的醬油、素蠔油調味後,加入少許水,並放入馬鈴薯、紅蘿蔔和猴頭菇,轉小火煮至馬鈴薯軟化即可。
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