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八度網上論壇 » 飲食男女 » 紅燒馬鈴薯

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標題: [食譜分享] 紅燒馬鈴薯, 描述:
  本主題由 carmen0331 於 2008-5-10 03:45 PM 關閉 
會員編號 1034
carmen0331 (Carmen)
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#1
發表於 2008-4-2 04:33 AM  資料  短消息  加為好友 
紅燒馬鈴薯

材料：
0~,?qMz
|A5Xforum.8cyber.com馬鈴薯2個
8y)S y {o香菇3朵forum.8cyber.com]MX:a$\6[ldwp C
紅蘿蔔1條
n;cw/a5Sb7@0PB猴頭菇50克
cc/nZ0m,xO'aforum.8cyber.com八度網上論壇|!qZ(G7H5B U
調味料：
!?ZR-y*g
M
zF"_醬油CgJ?
o6L~
素蠔油
)CMthh@,tforum.8cyber.comDQ3a8b5C
作法：
#_P]|PT G八度網上論壇1. 馬玲薯切塊；香菇、紅蘿蔔、猴頭菇切小塊備用。
x,F]jA$_r2. 煮一鍋水，將馬鈴薯塊入鍋汆燙後，撈起泡冷水備用。t1E8ZE/SK$rv+ov
3. 起油鍋爆香香菇，用適量的醬油、素蠔油調味後，加入少許水，並放入馬鈴薯、紅蘿蔔和猴頭菇，轉小火煮至馬鈴薯軟化即可。





  





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