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[材料]急凍青口 (連殼) - 12-14 隻W+a&[
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乾蔥 - 8 粒
.kU)FM\/H9?d蔥白 - 1 條
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蒜頭 - 1 粒
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[調味]鹽 - 1/2 茶匙
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黑胡椒碎 - 1/4 茶匙-m,_2L2K:zc4i,z
生粉 (後下) - 1 湯匙forum.8cyber.com9FP&B1L}sf6tw_
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[獻汁]水 - 1 湯匙
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老抽 - 2 湯匙i        R        w4O/`
豆板醬 - 1/2 茶匙_;zSZ1S-TH/@
生粉 - 1/4 茶匙)s['g[0f6|V

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g\U%G[KT&g八度網上論壇[做法]1.  急凍青口解凍，洗淨抹乾，灑下鹽及黑胡椒碎調味。
f4uzo[i|2.  乾蔥略拍，蔥白切段，蒜頭切片。 八度網上論壇Kwb)Z1B*]B
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3.  燒 3 湯匙油，爆香乾蔥，青口灑上生粉，放入鑊內與蔥白及蒜片兜炒，加蓋焗 1 分鐘。
,za7p,]6I|4.  最後拌入獻汁兜炒至均勻。