材料: 急凍帶子一包、秀珍菇150克、甘荀仔約15條、牛油2湯匙、蒜頭(切成蓉)3湯匙、蒜鹽少許、芫茜 (伴碟用)YYE1?
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食譜提供: 「應節食譜招募大行動」參加者Law Yuk Fung 提供
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/qsaK)lbr7w八度網上論壇做法: 簡介 :先把帶子解凍。?XgaN}#Y
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甘荀仔用滾水灼5分鐘，秀珍菇則稍飛水。forum.8cyber.como)vunU+^Wl8~
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焗盤舖上錫紙，先將甘荀仔及秀珍菇平均舖在錫紙上，灑上蒜蓉及塗上牛油。然後把帶子放在中間，亦灑上少許蒜蓉、牛油及蒜鹽，放入焗爐以中火焗5分鐘。
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?RjE%h%w4Q9I^最後以芫茜伴碟即成。/?
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喜歡芝士味的朋友可再灑上芝士粉，令味道更香濃。

Thanks
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it looks simple to cook