材料 :1B#ZM0Yn
forum.8cyber.com6P1Hmw        eww
250    克    sponge mix
X1~,pO)^[5|4        粒    雞蛋八度網上論壇a2w@$a;A9G
4     大匙   清水八度網上論壇S
d6o't.Fn&{
50      克    龍眼肉 , 浸軟 , 剁碎
,{&y4LHReD!r[!Vforum.8cyber.com4    大匙    牛油 , 溶化forum.8cyber.com:g6?2x z+\%K        S
UhJ{+MI0V+v
羅漢果餡料 :
Ni^%]fvY%Z_4Q-k#GD7\3`#m1ux
1      粒    羅漢果R5bY7Mn w
300  克    龍眼肉2B0t~^P}iD{7Y
1500 毫升   清水'o:z4RC,^/?2]
350  克    幼糖
0t
B;v2T
v9d
h]/|0n50    克    栗粉*f0[$O z,d[!g+|S,I
60    克    綠豆粉
:?s*R,qC
},li6kp[n"u八度網上論壇
t        Af)s3B^forum.8cyber.com做法 :
!r0w5jH,]P K'i+H八度網上論壇%bM5`uD
1.   將sponge mix , 雞蛋和清水攪拌至鬆軟 , 加入龍眼肉和牛油 , 拌勻 ; 把麵糊倒入一個9吋圓形烘盤裡 , 盛入預熱烤箱以 180○C
tj8M%e^YGc8t      烘約30 - 35 分鐘至熟 .forum.8cyber.com
baO.c$d2o$cp9W

_'pG
U,R        Ov!W7Nf        u4V2.   將冷卻的蛋糕切成3 片 .八度網上論壇8iLRT`4p/n

DgGe[qs"ZAH3.   餡料 : 混合所有材料 , 以中火不停煮攪至滾 , 稍濃稠即可離火 .
'Rus
g1xa[q
jlNt:[
4.   放入一片蛋糕在烘盤裡 , 倒入1/3的餡料 ; 繼續放入蛋糕至倒完餡料為止 . 待冷後將蛋糕放入冷箱冷藏至硬 , 即可切片享用 .