材料 :
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1      公斤    新鮮栗子
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NvM]U&aforum.8cyber.com150  克        杏仁 , 烘香八度網上論壇        znY+t'c#Fc&f
1600 毫升   清水
5~d?-gzx*l8oW150  克        幼糖forum.8cyber.com+fO3{R5S_
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粉漿 : forum.8cyber.com,sT"M/~0J7Q'Y{s
4    大匙    粘米粉forum.8cyber.com7Wu/fX2?B&BSH
100 毫升   清水+yb'nysU:_I
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q!Dforum.8cyber.com做法 :Rvvz5u$uEO
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1.   將栗子以清水煮約30分鐘至熟 , 盛起待冷後去壳 , 取出500克栗子肉 , 備用 .`        a4K0Ly

!iQJ7G+c0Gforum.8cyber.com2.   將50克烘香杏仁壓碎 , 放置待用 .
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3.   把栗子和其餘的100克杏仁及清水放入果汁機攪拌器內搗爛成泥狀 . 取出過濾兩次至滑 .        n P6Jt FXr%H
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4.   將栗子泥和糖倒入鍋中以慢火煮滾至糖溶化 , 徐徐倒入混合粉漿勾茨 , 食用時可隋意加入烤香之杏仁碎共食 .