材料 :2WPg6P1t-Y

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GH120   克    蓮子
#NlqV;l60     克    淮山z(v:I*J,GJY!h
110   克    幼糖t%k`        T-GW

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PN%ZXw1000毫升  純豆漿 , 無糖forum.8cyber.com:|:M
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z"A [        |/s1.   先把蓮子和淮山洗淨 , 分別以清水浸泡3小時以上或隔夜 .八度網上論壇V
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q#ai.F_(PXoG$Aforum.8cyber.com2.   將浸泡過之蓮子去芯 , 瀝乾水份 . 將蓮子和淮山以中火蒸約1 小時至軟 .T
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u`d!A'V B5]%oM3.   把蓮子 , 淮山和豆漿放入攪拌機內搗爛成泥狀 , 取出過濾2次至滑 .forum.8cyber.com.Y)^G)EH;X%j$tl

7h0yjJ'i4.   將蓮子糊加入幼糖 , 用慢火煮至糖溶解 , 即可飲用 .  ( 煮是要不停地攪拌以免燒焦 )