(材料：)
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Sc:Y+qc`去骨雞腿1支
_|tN,NV洋蔥半顆 ,Y8e9]1_I^q G,XEB
大蒜3粒
Ovs(N5Jjk,c高湯300cc 八度網上論壇[B5|gM:g4ZI
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麵粉少許 forum.8cyber.com4Y
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奶油少許
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(調味料：)
_.LRH#Uu6H0k1`.K\Q?-h八度網上論壇鹽1小匙 ,咖哩粉1大匙 ,橄欖油適量
D:}!`7Gv+`&G9?1uforum.8cyber.com醬油1小匙 ,糖半小匙
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(做法：)
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?(WZ@6Xof1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化%jpo2pUm2_L
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
y"H%RV:a9r$m+b八度網上論壇3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

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