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本主題由 carmen0331 於 2008-5-10 03:46 PM 關閉

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小菜~蒸水蛋

蒸水蛋 BtQ*dy
材料： j+k]Kw$d4G!d,[雞蛋 4 隻&UW1N0OtuN-PJ 水約 200 毫升調味料：雞粉少許 ])Vo)V s.F%dforum.8cyber.com醬油適量 `E$Q%W*C
做法： ,U#n}/h!ER.k:e1. 4隻雞蛋+同等份量白開水，加入雞粉發打均勻； i+f9w0[j^)K 2. 小火蒸約8-10分鐘； lK3h4z-hgforum.8cyber.com3. 關火後，淋上少許醬油即成。 2~p(N{ D ]%teVy蠍：可以打開少少蓋蒸長時間少少，間中揭蓋或者用玻璃蓋睇住唔好俾佢太老，蒸到中間仲有少少未熟就可以熄火等佢焗熟。

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