材料：
2[G#` [/N ^z[D A$W'x
?)j RF&b
Q8I:c4O
e~forum.8cyber.com
uu GsBO1h | 魚肉forum.8cyber.com*{.? k6xX2W6r+M
冬菇
W"e F9|7wX{蝦米
:w f
_,d$Cw:cF蛋
#L \@(E
u3T | | 75克
r9D EXZ2隻
0pQI9| l\0@j+R1/2湯匙6TPG5]7Jw2o
3隻
i|j$L2}T'T y八度網上論壇 | \0wpq6q(PHR
| 蔥�q+B(co{-D
蕃茄
7zYS%v*F芫茜f6z(Vf\0o
| 1棵forum.8cyber.com@3uN`
V
裝飾
&s{
d5^ W1i/T]裝飾L]8Su
})p N7l
T/Z/y7Q#`m
|
獻汁：
/U ^SF4Vb#gfforum.8cyber.com | 鹽r+d8y*g
t`
糖-i yZC&F)B
粟粉
b FI
snp
J
E7q(dforum.8cyber.com麻油EXN(LF
| 1/4茶匙八度網上論壇+g A M]"m,x)M
1/4茶匙
_&Q4R6xjK ^e8g?forum.8cyber.com1茶匙
7AD@A5w1/4茶匙
9E];D DXU/b;c八度網上論壇
D yk`*@ pforum.8cyber.com | F o7k6J&qd
| 薑酒p:`$f)B/k\!i0q4v
水+` A aq3n)Z t6o.p
胡椒粉 d%UaJi6]d5i ev X
| 1茶匙八度網上論壇.z/h I-ef"T `w
100毫升八度網上論壇
e j`*W1iK u
少許八度網上論壇3s*y
JY Jn
|
調味：0wZJ`*~&bh/~
| 鹽S*LHs(D ]'[7y I
糖yL4e;NB NU S"?3W
麻油
i V*G@K o F:t | 1/4茶匙E}Z L yo j1PC/b Pp
1/4茶匙G$[3@3I
~^P g `
1/4茶匙
J/A Dw(f |
8o'_,I6D?W$t3R | 粟粉
$o
i1\@ ]E'~Mforum.8cyber.com水
o9VF i#Tr7j l%V9Q胡椒粉
z$nWM6jqK X-e&j` | 1湯匙
8FOiuHg `.Ws八度網上論壇100毫升
6sAM,r2C8|fd少許
c6Uc(FZ#p |
製法.fD l%tx v\yI
1.
4|L-O|6C I(r`;fforum.8cyber.com冬菇、蝦米浸軟、洗淨，切碎。
gg-k(q\7])UY八度網上論壇2.
c{$c5x/IL a#m八度網上論壇�q洗淨、切碎。
~
lF"KFhAo W3.八度網上論壇/~G*@3UxT
魚肉加調味後叵入冬菇、蝦米和一半的�q，拌勻。forum.8cyber.com(Bx X"~l3x%d8a+H
4.t L ci*q7} ^K8rwK
蛋打勻，煎成蛋皮2片。'@uR } ]N
5.八度網上論壇|Za K~c)r ? V&AM(? D
將魚肉平鋪於蛋皮上，然後兩邊卷向中央。
r J(M
@_0z9K&q c
6.
%F l h%u2m8[t把魚肉卷放上已掃油的碟上蒸8 – 10分鐘。取出、涼後切片。八度網上論壇(Q:l ^"d3Zwa"n!I
7.
4N9z8[ C,L\0UX八度網上論壇燒油在鑊加�q粒和獻汁煮滾，淋於蛋卷上，伴以蕃茄、芫茜。ii
L O
Z7I,ZP
;q [Fs4I P } u}
|
