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carmen0331 (Carmen)
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頭銜: 少將 (MG)

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發表於 2008-4-21 02:39 AM  資料  短消息  加為好友 
蟹肉釀甜椒

Xh$e3K)Hn
d$V+~

7VPmJ'_#uu
[材料]熟蟹肉 - 1杯
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|:GG;Nf7u`R
紅甜椒 - 1個
*RQ&]ce.c6iforum.8cyber.com雞蛋 - 1隻 forum.8cyber.com&Nr:N5f-tcA
}s$j{9T

方包 - 1片
U$yI_ql.x低脂芝士 - 2片 6V/IXh5z q
芥醬 - 1/2茶匙
aO(}5y5t,U8V0B,o(e鹽 - 1/3茶匙'S?|c-e1C g
八度網上論壇J'O5{QNq

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[做法]1.  拆細蟹肉,將方包撕成小塊,連同蛋、鹽、芥醬混合成餡料。  八度網上論壇i3fJ'V\O
2.  紅椒切半去籽,再切成 4 小塊。  baxUzIbd
3.  釀入餡料,舖上芝士,於180度焗爐中焗約 5-10 分鐘。
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提示︰b5RN#b:sk
1. 想於烹調時少用脂肪,可選擇以焗爐焗製食物,無須加油。+I'c7^3E0D2uN)b
2. 紅椒含豐富維他命C,有助增強抵抗力以及維持微血管健康。





  





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