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會員編號 81196
samuellavina
(天真無邪既訓覺主任)
★此用戶長期自閉己被忽略★
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來自: 身份神秘火星人
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[轉貼]肉醬意粉
義大利麵 1包 9o)llJ k-Xf5c;r
洋蔥 1/2個 k2V5M'R%YH0d
絞肉 1/4杯
*Y~ nZ'l
r"{0K5G番茄丁 1/2杯
-z$U&S r2b qFW"U n R奶油 1大匙
'd2sL/f6q-[ G八度網上論壇番茄醬 1大匙
A&[E
wB6c牛奶 1/5杯
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wN'z1Q八度網上論壇
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Fc B(1)將所有材料準備好，當然別忘了拿出好用的保存計量麵條罐。 forum.8cyber.com"}z R/@;D{
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(2)先將適量水煮開，水煮開後放入義大利麵。放義大利麵有訣竅，最好是把整把義大利麵成放射線狀放入鍋中，以免整把義大利麵重疊，影響煮出來的口感。
I9Js/~"t Bt(3)水再度滾開後，加入冷水煮至水滾。像這樣重複兩三次直到麵條煮熟。
3k)T7G0Q a*B6a R(4)將煮熟後的麵撈起，用乾淨的冷水稍微沖洗一下，增加麵條的咀嚼口感。 八度網上論壇1D U7sb,\r {"]6aR
(5)先將洋蔥切成細絲或小丁備用，洋蔥切越細，味道越容易出來。
M4r n-{9[q八度網上論壇(6)先在鍋中放入奶油，奶油融化後，加入洋蔥拌炒爆香。火不要開太大，盡量讓洋蔥能夠炒融化，洋蔥的甜味就會出來。 v5`G#W7s@6LuhD)m9J
(7)放入絞肉炒至九分熟左右，就可以把番茄醬加進去繼續炒。 H)Nu9](_*K
(8)把煮熟的義大利麵條放入拌勻，讓肉醬均勻的佈滿麵條即可。最後放入牛奶，增加麵條的奶香味。美味的義大利麵上桌了，吃的時候撒上起司粉味道更好。
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SaSa心情不爽(╯-_-)╯∼╘═╛
格言: 請不要可憐偶.,.不發自貼
頭像是Dewi 台灣人
區域: 南區 生日: 0921 星座: 處女座
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