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飲食男女
» [轉貼] 椰子烏雞湯
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標題: [轉貼] 椰子烏雞湯, 描述:
會員編號
5333
bread347
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註冊 2005-12-23
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#1
發表於 2006-6-13 12:28 AM
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[轉貼] 椰子烏雞湯
材料 :
#J(D B
K"Y+m
C
1 兩 雞肉
7L N;|,ly八度網上論壇
1 個 椰子
八度網上論壇4T/A!l,X Z#`d F3E w0l
2.5 朵 雪耳
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14 杯 水
forum.8cyber.com/Tt:o
IQ h&r B X
}0|5Yi;FfQwi:p
調味料 :
vKk{JiE
適量 鹽
2}6aZ i C6c
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y,y\4x7o
烹調方法 :
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1. 椰子破開，保留椰子水，將椰肉切件或切條。
W B!?_j6u"vC]八度網上論壇
2. 洗淨烏雞，拖水。
八度網上論壇9M_8U4U1u:h`
3. 雪耳浸軟，洗淨，撕碎。
B(uZN!d3I:] Y6g
4. 將水燒滾，加入所有材料，翻滾後，改用中火續煲約3小時，加鹽調味便可飲用。
會員編號
42011
kkkong
頭銜: 中士 (SGT)
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註冊 2006-6-13
狀態 :
#2
發表於 2006-6-13 01:53 PM
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如果加上一些枸子会更好。。
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