材料: 薯蓉     1細碗, 罐頭蘑菇     1細罐, 罐頭粟米湯  1罐,
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["wCc        芝士 (任何份量,個人喜愛), 魚柳   1大塊,蛋  1隻B4G'~ DX|3N
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調味:(1) 古月粉  少許, 酒   少許, 鹽  少許
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       (2) 古月粉  少許, 鹽  少許, 牛油  1茶匙
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做法: 首先將薯蓉加調味(2),再加入蘑菇和芝士拌勻,備用.p!{o'dO        B|&I
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        跟住將魚柳加調味(1). 現可將薯蓉放在魚柳上,
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        不過在放上前請在魚上搽上一些粟粉.鋪芝士在面,               (U$G9J/u,At
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        柳煎兩面,待熟就上碟.用粟米湯做芡.